Фаршированные куриным филе яблоки (фото рецепт)
Изменить

Фаршированные куриным филе яблоки (фото рецепт)

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г куриного филе
  2. 350 мл молока
  3. 8 яблок (кисло-сладких или кислых)
  4. 2 ст. л. сливочного масла
  5. 2 ст. л. муки
  6. перец
  7. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Отварить до готовности куриное филе и мелко его нарезать.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Растопить в кастрюле сливочное масло, добавить к нему муку и тщательно перемешать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Влить к сливочно-мучной смеси молоко, постоянно помешивая довести смесь до кипения, поперчить и посолить, варить соус до загустения (консистенция соуса должна получиться как у жидкой сметаны).

  4. Изменить

    Добавить в приготовленный соус куриное филе, перемешать, убрать с огня.

  5. Изменить

    Срезать верхушки яблок.

  6. Изменить

    Вырезать сердцевины яблок так, чтобы остались стенки примерно по полсантиметра толщиной.

  7. Изменить

    Надрезать края, чтобы они получились зигзагообразными (при желании).

  8. Изменить

    Поместить в яблоки курино-сливочную начинку.

  9. Изменить

    Уложить яблоки в форму для выпекания, на каждое положить по маленькому кусочку сливочного масла.

  10. Изменить

    Готовить фаршированные куриным филе яблоки в течение 40 мин при температуре 180 градусов в духовке.

  11. Изменить

    Подаются фаршированные куриным филе яблоки холодными или горячими.

  12. Изменить

    Фото с сайта say7.info

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап