Морской окунь с грибами
Изменить

Морской окунь с грибами

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г филе морского окуня
  2. 300 г шампиньонов
  3. 2 головки репчатого лука
  4. 1/4 лимона
  5. 2 ст. л. белого сухого вина
  6. укроп
  7. мука
  8. перец
  9. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Промыть, натереть филе рыбы, нарезанное порционными кусочками, перцем и солью, обвалять в муке и обжарить в течение 15 мин на сковороде с маслом с обеих сторон.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать пластиками шампиньоны, мелко нашинковать лук, обжарить отдельно до мягкости на масле, затем добавить грибы, потушить все 20 мин и посолить.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Добавить грибную смесь к рыбе, влить вино и сок лимона, посыпать все нарезанным укропом.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Готовится морской окунь с грибами под крышкой еще 5 мин, затем огонь выключается, а рыба оставляется на плите еще на 5 мин.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап