Фаршированные лучком постные шампиньоны
Изменить

Фаршированные лучком постные шампиньоны

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 10 шампиньонов
  2. 2 головки репчатого лука
  3. 1 ст. л. панировочных сухарей
  4. перец
  5. растительное масло
  6. зелень укропа и петрушки
  7. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Осторожно удалить ножки грибов, не повреждая шляпки.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Форму для выпекания смазать маслом, выложить шляпки стороной, где была ножка вверх, подсолить грибы внутри.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Мелко нарезать лук, порубить грибные ножки, обжарить лук на масле в течение 3 мин, добавить ножки, поперчить и посолить, обжаривать около 5 мин, затем добавить сухари, перемешать, обжарить еще 1 мин, добавить мелко нарезанную зелень, перемешать.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Выложить приготовленную начинку в шляпки, сбрызнуть грибочки маслом.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Запекаются фаршированные лучком постные шампиньоны при температуре 190-200 градусов в течение примерно 12 мин.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап