Постные булочки «Жаворонки»
Изменить

Постные булочки «Жаворонки»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 мл воды
  2. 30 г дрожжей
  3. 6-8 стакан муки
  4. 1/2 стакан сахара
  5. 1/2 стакан растительного масла
  6. 1 щепотка ванилина
  7. 1 ч. л. соли
  8. изюм

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Сладкий чай

  2. Blank step
    Добавить фото

    Замесить дрожжевое тесто, раскатать его в жгут, разрезать на 40 одинаковых частей, каждую раскатать в жгут длиной около 15 см.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Завязать каждый жгут узлом, придав одному из кончиков форму птичьей головки.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Другой кончик слегка расплющить, сделав из него «хвост» при помощи нескольких надрезов.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Глазки жаворонков сделать из изюма, выложить булочки на противень, смазанный маслом, оставить в теплом месте для поднятия.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Перед выпеканием постные булочки «Жаворонки» смазываются сладким чаем, готовятся при температуре 180 градусов около 25 мин.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Готовые постные булочки «Жаворонки» нужно выложить на деревянную поверхность, сбрызнуть немного водой и оставить на 15 мин, накрыв полотенцем.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап