Рыба, запеченная с беконом
Изменить

Рыба, запеченная с беконом

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 50 г бекона
  2. 30 г тертого сыра
  3. 2 тушки рыбы
  4. 1 лимон
  5. 1 головка репчатого лука
  6. 4 ст. л. бульона
  7. 1 ст. л. сливочного масла
  8. 1 ст. л. молока
  9. чеснок
  10. сельдерей или любисток
  11. зелень укропа

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Рыбу подготовить, промыть, обсушить, натереть солью и сбрызнуть соком лимона, убрать на 1 час в холод.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Мелко нарезать чеснок, соединить с рубленой зеленью, молоком и тертым сыром.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Форму для выпекания смазать маслом, выложить рыбу, смазать ее приготовленной чесночно-сырной массой, выложить сверху тонкие полосочки бекона, запечь при температуре 220 градусов в течение получаса.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Мелко нарезать лук, пассировать на масле, затем влить бульон, потушить все 10 мин, подлить смесь за 5 мин до окончания запекания рыбы.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Подается рыба, запеченная с беконом, с гарниром из картофеля, украшенная лимоном.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап