Легкий летний салат с огурцом, редисом и кунжутом
Изменить

Легкий летний салат с огурцом, редисом и кунжутом

1 длинноплодный или 3-4 обычных огурца
1 пучок редиса
1 ч. л. меда
черный кунжут
бальзамический уксус
оливковое масло
соль


Для приготовления салата рекомендуется использовать черный кунжут, но при необходимости его можно заменить обычным кунжутом.
Подготовьте огурцы, нарежьте их вдоль на длинные тонкие пластики, посолите, оставьте, чтобы выделилась лишняя жидкость, затем слейте ее.
Редис промойте в ледяной воде, нарежьте очень тонко.
Приготовьте заправку, смешав уксус с оливковым маслом и жидким медом, взболтайте смесь в легкую эссенцию.
Соедините огурцы и редис, полейте салат соусом и посыпьте кунжутом.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 длинноплодный или 3-4 обычных огурца
  2. 1 пучок редиса
  3. 1 ч. л. меда
  4. черный кунжут
  5. бальзамический уксус
  6. оливковое масло
  7. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Для приготовления салата рекомендуется использовать черный кунжут, но при необходимости его можно заменить обычным кунжутом.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Подготовьте огурцы, нарежьте их вдоль на длинные тонкие пластики, посолите, оставьте, чтобы выделилась лишняя жидкость, затем слейте ее.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Редис промойте в ледяной воде, нарежьте очень тонко.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Приготовьте заправку, смешав уксус с оливковым маслом и жидким медом, взболтайте смесь в легкую эссенцию.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Соедините огурцы и редис, полейте салат соусом и посыпьте кунжутом.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап