Пирог с капустой к завтраку
Изменить

Пирог с капустой к завтраку

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 3 вареных яйца
  2. 3 сырых яйца
  3. 1 вилок белокочанной капусты
  4. 1 стакан сметаны или кефира
  5. 1/2 пачки сливочного масла
  6. 1/2 стакан тертого твердого сыра
  7. 1/4 ч. л. соды
  8. молоко
  9. мука
  10. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Очистить, мелко нарезать капусту, подсолив, сварить в молоке, затем сцедить жидкость.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Мелко порубить вареные яйца, соединить с капустой, перемешать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Соединить сырые яйца со сметаной, взбить, постепенно ввести муку, добавить негашеную соду, подсолить, затем покрошить в тесто мелко нарезанное мягкое сливочное масло – по консистенции тесто должно получиться как на оладьи, жидкое.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Форму для выпекания смазать маслом, вылить половину теста, уложить начинку, покрыть оставшимся тестом.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Перед выпеканием пирог с капустой к завтраку посыпается тертым сыром, готовится 20-25 мин при температуре 200 градусов в духовке.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап