Сосиски в тесте по-франкфуртски
Изменить

Сосиски в тесте по-франкфуртски

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 125 мл воды
  2. 8 сосисок
  3. 1 яйцо
  4. 4-5 ст. л. пшеничной муки
  5. 1 ч. л. разрыхлителя
  6. 1/4 ч. л. соды
  7. растительное масло

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Разрыхлитель и муку соединить, добавить воду и соду, тщательно вымесить тесто.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Яйцо взбить вилкой, ввести в тесто, перемешать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Каждую сосиску нанизать на шпажку, не протыкая насквозь, затем, держа за шпажку, полностью окунуть в приготовленное тесто, дать стечь лишнему.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Жарить сосиски в тесте по-франкфуртски на глубокой сковороде, наполненной маслом, до хрустящей румяной корочки.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Во время жарки аккуратно вытащить шпажки.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Выкладывать готовые сосиски на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир, подавать сосиски в тесте по-франкфуртски с кетчупом.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап