Салат с сельдью «Черный дракон»
Изменить

Салат с сельдью «Черный дракон»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г маслин
  2. 300 г сельди
  3. 150 г оливок
  4. 3 клубня картофеля
  5. 2 помидора
  6. 1 головка репчатого лука
  7. салатные листья
  8. растительное масло
  9. уксус
  10. майонез

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    В мундире сварить картофель.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Порезать лук, на несколько мин залить кипятком, воду слить, посолить, добавить немного сахара, растереть, залить смесью воды с уксусом (1:1).

  3. Blank step
    Добавить фото

    Мелко нарезать филе сельди, убрав все кости.

  4. Blank step
    Добавить фото

    На терке потереть картофель.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Взять плоское блюдо, выкладывать новогодний салат слоями в виде дракона: сначала сельдь, потом лук и последним картофель, полить немного растительным маслом, обмазать майонезом.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Вырезать рот дракона из помидоров в виде двух прямоугольников.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Еще раз выложить три слоя салата: сельдь, лук, картофель, полить маслом.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Маслины перекрутить в мясорубке, выложить последним слоем.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Глаза дракона сделать из оливок и помидоров, лапы – из помидоров, по всей спинке полоской выложить разрезанные пополам оливки, сделать крылья и усы из салата.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей на новогодний стол убрать салат с сельдью «Черный дракон» в холод.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Какую выбрать мясорубку.

  12. Blank step
    Добавить фото

    Мы подскажем.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап