Закуска новогодняя в тарталетках «Матрешки»
Изменить

Закуска новогодняя в тарталетках «Матрешки»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 100 г слабосоленой красной рыбы
  2. 50 г сливочного творожного сыра
  3. 6 тарталеток
  4. 1 авокадо
  5. 1 огурец
  6. 1/3 лимона

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Две трети огурца нарезать маленькими кубиками, а треть – нарезать вдоль на тонкие пластики, отложив кожуру.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Таким же образом нарезать красную рыбу, длинных тонких пластиков необходимо шесть.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Кубиками нарезать авокадо, соединить с кубиками рыбы, огурца, добавить отжатый лимонный сок и сливочный сыр, аккуратно перемешать.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Разложить приготовленный салат по тарталеткам.

  5. Blank step
    Добавить фото

    На каждый длинный кусочек огурца выложить по 1 кусочку рыбы, свернуть все рулетом, скрепить зубочисткой, оставив небольшой кончик со стороны рулета, чтобы его можно было воткнуть в салат.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Свернуть еще один ролл из огуречной кожуры, надеть его на зубочистку.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей на новогодний стол закуска новогодняя в тарталетках «Матрешки» выкладывается на плоское блюдо и украшается по вкусу.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап