Блины по-французски «Огненные»
Изменить

Блины по-французски «Огненные»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 150 мл апельсинового сока
  2. 125 г сахара
  3. 100 г сливочного масла
  4. 100 г муки
  5. 25 г растительного масла
  6. 2 яйца
  7. 2 стакан молока
  8. 3 ст. л. ликера
  9. 2 ст. л. коньяка
  10. 1 ст. л. цедры лимона
  11. 1 ст. л. цедры апельсина

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Соединить 1 ст.л. сахара с мукой, солью, перемешать, сделать в центре углубление, в него вбить яйца, влить стакан молока, добавить растительное масло, вымесить блинное тесто.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Влить в тесто оставшееся молоко, взбить.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Приготовить блины обычным способом.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Сливочное масло и оставшийся сахар растопить на сковороде до карамелизации, затем добавить сок и цедру, проварить 3 мин, влить коньяк и ликер, проварить еще минуту, убрать с плиты.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Подавать блины по-французски «Огненные», полив приготовленным соусом.

  6. Blank step
    Добавить фото

    С такими необычными и вкусными блинчиками по-французски масленица станет незабываемой для всех родных и близких, которые соберутся за столом.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап