Картофельные блины «Растворчатые»
Изменить

Картофельные блины «Растворчатые»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 7-8 клубней картофеля
  2. 5 яичных взбитых белков
  3. 5 яичных желтков
  4. 3-4 стакан молока
  5. 2 стакан муки
  6. 4 ст. л. сливочного масла
  7. 1 ст. л. соли
  8. 1/2 стакан сливок
  9. дрожжи

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    2 стакана теплого молока смешать с дрожжами, добавить 2 стакана муки, взбить, оставить тесто для поднятия.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Картофель отварить до готовности, приготовить пюре, добавить в него сливочное масло, сливки, перемешать, соединить с тестом, перемешать, добавив 1 ст.л. соли, желтки, взбитые белки, тщательно вымесить тесто, добавить остальное молоко.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Далее приготовить картофельные блины «Растворчатые» обычным способом, масленица с такими вкусными блинами запомнится всем.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап