Лазанья с курицей на лаваше
Изменить

Лазанья с курицей на лаваше

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г куриного фарша
  2. 100 мл сливок
  3. 4-6 тонких лавашей
  4. 1 головка речатого лука
  5. 4 ст. л. томатной пасты
  6. базилик
  7. черный молотый перец
  8. соль
  9. Соус:
  10. 400 г сыра
  11. 300 мл молока
  12. 50 г сливочного масла
  13. 2 ст. л. муки

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Лук очистить, мелко порезать, обжарить на масле, положить куриный фарш и обжарить все около 5 мин, подсолить, поперчить, добавить томатную пасту, перемешать, снизить нагрев плиты, протушить еще 5 мин.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Влить сливки, накрыть сковороду крышкой, потомить еще 5 мин, снять с огня, разделить начинку на три равных части.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Муку поджарить на сливочном масле, влить молоко и довести все до кипения, посолить – соус готов.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Сыр потереть на крупной терке.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Вылить соус на лист для выпекания лазаньи, выложить лист лаваша, на него – фарш, посыпать сыром, снова лист лаваша, соус, фарш, сыр и так до окончания ингредиентов.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Последним на лаваше должен получиться слой соуса и сыра.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Далее лазанья с курицей на лаваше выпекается в разогретой до средней температуры духовке до румяной корочки.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап