Блинчики скорые с припеком
Изменить

Блинчики скорые с припеком

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 6 яиц
  2. 2,5 стакан гречневой муки
  3. 2,5 стакан пшеничной муки
  4. 1 л молока
  5. 1 ч. л. соды
  6. соль
  7. кислота лимонная
  8. овощи/грибы/творог (для припека)

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Для творожного припека творог протереть, перемешать с яйцом, сахаром, ванилином, для любого овощного или грибного – овощи мелко нарезать, обжарить на масле.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Перемешать гречневую и пшеничную муку с молоком – по консистенции тесто должно получиться как сметана, ввести яйца, взбить, посолить, взбить.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Соду развести в ¼ стакана охлажденной кипяченой воды, влить в тесто, добавить немного лимонной кислоты (тоже перемешанной с небольшим количеством воды), перемешать.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Готовить блины так: выливать тесто на сковороду, формировать блин, выкладывать на еще сырой блин начинку для припека, на среднем огне не переворачивая печь блины до готовности.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Подаются блинчики скорые с припеком со сметаной, масленица с такими блинами будет еще вкуснее!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап