Суп овощной постный «Зеленка»
Изменить

Суп овощной постный «Зеленка»

2-2,5 л воды
250 г 450 замороженного шпината/ свежего
400 г цветной капусты замороженной/300 свежей
200 г зеленого горошка
8-10 клубней картофеля
7-14 зубчиков чеснока
1 крупный репчатый лук
1 большая морковь

соль

Налить воду в кастрюлю, довести до кипения, положить нарезанный картофель и лук, 10 мин прокипятить, положить нарезанную морковь, 5 мин проварить, добавить цветную капусту.
Когда суп снова закипит, прокипятить его 5 мин, добавить замороженный шпинат, когда суп закипит опять, всыпать горошек, проварить еще 2 мин, затем убрать с плиты, положить чеснок, посолить, измельчить суп блендером.
Далее суп овощной постный «Зеленка» еще раз поставить на огонь, довести до кипения, убрать с огня, подавать с зеленью и сухариками.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 2-2,5 л воды
  2. 250 г 450 замороженного шпината/ свежего

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    400 г цветной капусты замороженной/300 свежей

  2. Blank step
    Добавить фото

    200 г зеленого горошка

  3. Blank step
    Добавить фото

    8-10 клубней картофеля

  4. Blank step
    Добавить фото

    7-14 зубчиков чеснока

  5. Blank step
    Добавить фото

    1 крупный репчатый лук

  6. Blank step
    Добавить фото

    1 большая морковь

  7. Blank step
    Добавить фото

    Соль

  8. Blank step
    Добавить фото

    Налить воду в кастрюлю, довести до кипения, положить нарезанный картофель и лук, 10 мин прокипятить, положить нарезанную морковь, 5 мин проварить, добавить цветную капусту.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Когда суп снова закипит, прокипятить его 5 мин, добавить замороженный шпинат, когда суп закипит опять, всыпать горошек, проварить еще 2 мин, затем убрать с плиты, положить чеснок, посолить, измельчить суп блендером.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Далее суп овощной постный «Зеленка» еще раз поставить на огонь, довести до кипения, убрать с огня, подавать с зеленью и сухариками.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап