Торт «Добош» по-венгерски
Изменить

Торт «Добош» по-венгерски

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 140 г муки
  2. 120 г сахара
  3. 80 г масла
  4. 1 пекетик ванильного сахара
  5. мука
  6. 250 г сливочного масла
  7. 200 г сахарной пудры
  8. 60 г шоколада
  9. 20 г какао
  10. 2 яйца
  11. ром

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Крем:

  2. Blank step
    Добавить фото

    Тщательно смешать сахар с яичными желтками и ванильной пудрой, ввести муку, добела растереть масло, аккуратно ввести белки, взбитые в устойчивую пену, все перемешать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Форму для выпечки смазать маслом, припудрить мукой.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Выпечь 6-8 тонких одинаковых коржей в разогретой до 200 градусов духовке.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Готовые коржи остудить.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Размягченное масло для крема, растертый шоколад и сахарную пудру перемешать, добавить яйцо и какао, до однородности взбить.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Нанести крем на коржи, складывая их друг на друга, обмазать края и всю поверхность кремом, убрать торт «Добош» по-венгерски в холод перед

  8. Blank step
    Добавить фото

    Подачей.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап