Салат с креветками, рисом, миндалем и манго
Изменить

Салат с креветками, рисом, миндалем и манго

350 г очищенных креветок
175 г длиннозерного риса
25 г очищенного миндаля
1 манго
1 ст.л. измельченной мяты свежей
Заправка:
1 зубчик чеснока
1 ст.л. оливкового масла
2 ч.л. сока лимона
1 ч.л. меда
перец
соль

Рис положить в подсоленную кипящую воду, довести до кипения, проварить 35 мин до мягкости, воду слить, переложить рис в тарелку.
Креветки отварить до готовности, добавить к рису.
Соединить все ингредиенты для заправки, перемешать, хорошо взбить, заправить рис с креветками, перемешать.
Очистить манго от кожуры, косточку убрать, нарезать ломтиками и добавить в салат, порубить зеленый лук, измельчить мяту и миндаль, добавить все в салат, перемешать и подать салат с креветками, рисом, миндалем и манго к столу.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 350 г очищенных креветок
  2. 175 г длиннозерного риса
  3. 25 г очищенного миндаля
  4. 1 манго

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    1 ст.л. измельченной мяты свежей

  2. Blank step
    Добавить фото

    Заправка:

  3. Blank step
    Добавить фото

    1 зубчик чеснока

  4. Blank step
    Добавить фото

    1 ст.л. оливкового масла

  5. Blank step
    Добавить фото

    2 ч.л. сока лимона

  6. Blank step
    Добавить фото

    1 ч.л. меда

  7. Blank step
    Добавить фото

    Перец

  8. Blank step
    Добавить фото

    Соль

  9. Blank step
    Добавить фото

    Рис положить в подсоленную кипящую воду, довести до кипения, проварить 35 мин до мягкости, воду слить, переложить рис в тарелку.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Креветки отварить до готовности, добавить к рису.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Соединить все ингредиенты для заправки, перемешать, хорошо взбить, заправить рис с креветками, перемешать.

  12. Blank step
    Добавить фото

    Очистить манго от кожуры, косточку убрать, нарезать ломтиками и добавить в салат, порубить зеленый лук, измельчить мяту и миндаль, добавить все в салат, перемешать и подать салат с креветками, рисом, миндалем и манго к столу.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап