Теплый салат с курицей, грибами и картофелем
Изменить

Теплый салат с курицей, грибами и картофелем

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 200 г куриного филе
  2. 200 г грибов
  3. 150 г картофеля
  4. 40 г сыра пармезан
  5. 2 пучка листьев салата
  6. 4 ст.л. рубленой зелени укропа
  7. 4 ст.л. оливкового масла
  8. 3 ст.л. соевого соуса
  9. 1 ст.л. меда
  10. 1 ст.л. бальзамического уксуса
  11. 1 ст.л. рубленой кинзы
  12. черный молотый перец

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Замариновать куриное филе в течение получаса в смеси соевого соуса с кинзой, молотым перцем и медом.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Убрать с курицы маринад, обсушить ее и нарезать, обжарить 5 мин на сковороде с разогретым маслом (половиной).

  3. Blank step
    Добавить фото

    Очистить и нарезать картофель кубиками, обжарить до румяной корочки на оставшемся масле.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Обдать грибы кипятком, дать остыть, нарезать.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Перемешать грибы и картофель, прожарить до готовности, поперчив и посолив.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Нарвать руками листья салата, выложить в салатник, посыпать рубленым укропом, выложить остывшие грибы и картофель, сверху положить курицу.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей теплый салат с курицей, грибами и картофелем сбрызгивается уксусом и посыпается сыром.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап