Яблочный джем по-английски
Изменить

Яблочный джем по-английски

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1,5 кг яблок
  2. 700 г сахара
  3. 500 г изюма
  4. 100 г цукатов
  5. 1 лимон (сок)
  6. 1 ст.л. сливочного масла
  7. 1 ч.л. молотой корицы
  8. 1 ч.л. тертого имбиря

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    2 ст.л. хереса

  2. Blank step
    Добавить фото

    Промыть яблоки и очистить, удалить семенные коробки, тонкими ломтиками нарезать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Дно глубокого сотейника смазать маслом, уложить яблоки, влить 600 мл воды, всыпать изюм, проварить 20 мин, затем добавить специи, цукаты, сахар и сок лимона, 20 мин проварить.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Далее влить херес, перемешать и сразу переложить яблочный джем по-английски в теплые простерилизованные банки, герметично укупорить стерильными крышками, убрать в прохладное место, употреблять джем можно будет через 2 недели.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап