Желе яблочное с лимоном и имбирем
Изменить

Желе яблочное с лимоном и имбирем

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 2,5 кг яблок
  2. 2 кг сахара
  3. 30 г корня имбиря
  4. 4 лимона

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Влить 500 мл воды в сотейник, добавить сахар, помешивая варить сироп до тех пор, пока он не достигнет такой консистенции, при которой будет капать с ложки медленно.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Очистить яблоки, вырезать семенные коробки, мелко нарезать мякоть.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Очистить имбирь, потереть на терке, перемешать с цедрой лимонов и яблоками, добавить смесь в сироп.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Вварить желе на самом слабом огне при помешивании около 1,5 часов.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Готовое желе яблочное с лимоном и имбирем разливается по стерилизованным банкам, плотно укупоривается крышками и хранится в прохладном месте.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап