Свекла, маринованная с луком
Изменить

Свекла, маринованная с луком

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кг свеклы
  2. 250 г репчатого лука
  3. 180 г соли
  4. 3 лавровых листа
  5. 1 ч.л. черного перца

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Взять свежую свеклу, промыть, проварить 1,5-2 часа, затем остудить и очистить, мелко нарезать.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Лук очистить, промыть, обсушить, нарезать кольцами.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Разложить свеклу по стерилизованным банкам, перекладывая луком и пряностями.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Влить горячий рассол, затем простерилизовать в кипящей воде в течение 50 мин (банки 1л) или 40 мин (банки 0,5л).

  5. Blank step
    Добавить фото

    Использоваться свекла, маринованная с луком, может для приготовления гарниров и салатов.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап