Гратен с цветной капустой и брокколи
Изменить

Гратен с цветной капустой и брокколи

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 300 г цветной капусты
  2. 250 мл жирных сливок
  3. 200 г твердого сыра
  4. 2 яйца
  5. мускатный орех
  6. черный перец
  7. соль
  8. Это аппетитное блюдо из овощей, с ароматной сливочно-сырной корочкой

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    300 г брокколи

  2. Blank step
    Добавить фото

    Разделить цветную капусту и брокколи на соцветия, 10 мин проварить в подсоленной воде.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Слегка взбить яйца, влить сливки и добавить треть сыра, мускатный орех, поперчить и посолить.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Выложить цветную капусту и брокколи в форму для выпекания, влить сливочную смесь, посыпать сверху остальным сыром.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Выпекать гратен с цветной капустой и брокколи в разогретой до 200 градусов духовке в течение получаса до румяной корочки, подавать оформив зеленью в горячем виде.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап