Кулеш с картофелем и грибами
Изменить

Кулеш с картофелем и грибами

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г сушеных грибов
  2. 50 г зелени петрушки
  3. 6 клубней картофеля
  4. 3 головки репчатого лука
  5. 2-3 ст.л. подсолнечного масла
  6. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    1 стакан пшена

  2. Blank step
    Добавить фото

    Грибы промыть, до готовности отварить, затем слить отвар, мелко нарезать грибы.

  3. Blank step
    Добавить фото

    В отвар от грибов выложить пшено (предварительно его нужно промыть), проварить 15-20 мин, положить нарезанный кубиками картофель, до готовности все проварить.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Лук очистить, обжарить вместе с грибами на масле, добавить в кулеш, перемешать, довести его до кипения и снять с плиты.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей кулеш с картофелем и грибами посыпается рубленой петрушкой.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап