Стейки из говядины с травами и соком лимона
Изменить

Стейки из говядины с травами и соком лимона

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 700 г говяжьей вырезки
  2. 3 зубчика чеснока
  3. 5 ст.л. оливкового масла
  4. 2 ст.л. рубленой петрушки
  5. 2 ст.л. орегано
  6. 3 ст.л. сока лимона
  7. 1/2 ч.л. черного молотого перца
  8. 3/4 ч.л. соли

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Сделать из вырезки говядины стейки, натереть их перцем и солью, затем на разогретой с оливковым маслом сковороде обжарить на огне немного выше среднего по 5-7 мин с каждой стороны или чуть меньше.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Петрушку крупно порубить, перемешать с соком лимона и орегано, рубленым чесноком, 4 ст.л. оливкового масла, четвертью ч.л. соли и таким же количеством черного перца – перемешивать при помощи блендера, чтобы получился однородный соус.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Выложить стейки на тарелки, накрыть фольгой, на 5 мин оставить.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Подаются стейки из говядины с травами и соком лимона так: с мяса убирается фольга и оно поливается приготовленным соусом.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап