Телячьи почки с рисом
Изменить

Телячьи почки с рисом

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 300 мл мясного бульона
  2. 250 г помидоров
  3. 150 г репчатого лука
  4. 100 мл вина
  5. 50 г сливочного масла
  6. 1 кг почек
  7. 1 ст.л. муки
  8. перец
  9. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Почки хорошо промыть и нарезать.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Очистить, мелко нарезать лук, спассировать его на масле, добавить к почкам, всыпать муку, влить вино, перемешать и затем уварить смесь, далее влить бульон.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Помидоры очистить от кожи и семян, мелко нарезать, положить к остальным ингредиентам, на медленном огне проварить до загустения.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Подаются телячьи почки с рисом, который будет лучшим для них вариантом гарнира.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап