Маринованное мясо запеченное
Изменить

Маринованное мясо запеченное

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 700 г мяса
  2. 4 перца
  3. горошка
  4. 1 лавровый лист
  5. 2 ст.л. соли
  6. 1 ст.л. сахара

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Прекрасный вариант приготовления мяса для мясной нарезки, которая украсит новогодний стол и обязательно понравится всем.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Свинину или другое мясо не размораживая поставить в разогретую до 150 градусов духовке, до готовности запечь, иногда поливая жидкостью.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Взять кастрюлю, влить 1 л воды, довести до кипения, подсолить, добавить лавровый лист, сахар, перец, 5 мин кипятить, убрать с плиты, положить мясо, дать ему и маринаду остыть (маринад должен полностью покрывать мясо, если его мало, нужно добавить воду и увеличить количество соли и сахара).

  4. Blank step
    Добавить фото

    Оставить мясо в маринаде на 12 часов, лучше сверху уложить груз.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Далее мясо достать из маринада, обсушить и нарезать.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Хранить маринованное мясо запеченное в холодильнике, обернув пергаментом.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап