Закусочный свекольно-ореховый торт «Праздничный венок»
Изменить

Закусочный свекольно-ореховый торт «Праздничный венок»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 200 г натурального йогурта
  2. 4 свеклы вареных средних
  3. 3-4 зубчика чеснока
  4. 1 стакан белой фасоли отварной
  5. 1/2 стакана молотых грецких орехов
  6. 5-6 ст.л. оливкового масла
  7. укроп
  8. белый молотый перец
  9. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Очистить и натереть свеклу на средней терке, затем хорошо отжать, перемешать с молотыми орехами и специями.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Пропустить чеснок через пресс, на оливковом или растительном масле пассировать, половину добавить к свекле, перемешать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Блендером перемолоть фасоль, перемешать со специями и остальным чесноком.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Перемешать йогурт с рубленой зеленью, подсолить, поперчить, перемешать.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Взять плоское блюдо, в центр поставить стакан, выложить вокруг в виде круга фасоль (половину), отложив для оформления 1 ст.л., следующим слоем выложить йогурт (половину), затем свеклу (половину), отложив 1 ст.л. для украшения блюда, повторить слои, осторожно убрать стакан.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Оформить закусочный свекольно-фасолевый торт «Праздничный венок» укропом, шариками, скатанными из фасолевой и свекольной масс, перемешанных с орехами, перед подачей дать настояться минимум час.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап