Бигос с судаком
Изменить

Бигос с судаком

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 400 г судака
  2. 300 г белокочанной капусты
  3. 50 г консервированных помидоров
  4. 10 г муки
  5. 1 яблоко
  6. 1 головка репчатого лука
  7. 1 ст.л. томатной пасты

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Рыбу подготовить, убрать кости, нарезать порционными кусочками, запанировать их в муку, немного обжарить.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Соломкой нарезать капусту, очистить и кольцами нашинковать лук.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Выложить овощи в сотейник, добавить грибы, потушить все 10 мин, после чего положить тертое на крупной терке яблоко, томат-пюре, поперчить и посолить, перемешать, сверху выложить обжаренные кусочки рыбы, тушить все под крышкой еще 15 мин, подается бигос с судаком в холодном или горячем виде.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап