Салат с мидиями, крабовыми палочками и горбушей
Изменить

Салат с мидиями, крабовыми палочками и горбушей

1/2 банки кукурузы консервированной
1 огурец
горбуша х/к
крабовые палочки
мидии/креветки
соевый соус
петрушка
масло оливковое/подсолнечное
коньяк/пиво
сок лимона

Заранее подготовить мидии/креветки: отварить, остудить и очистить.
В сковороду налить 1 ч.л. масла, взять зубчик чеснока, разрезать на четвертинки, обжарить 2-3 мин, убрать из сковороды и выложить в нее креветки/мидии, влить 2ч.л. пива/коньяка, 2 мин обжарить, добавить соевый соус, базилик, сок лимона, обжаривать на сильном огне еще около 2 мин до выкипания жидкости, добавить масло, еще немного соевого соуса, убрать с плиты и дать остыть.
Нарезать свежий огурец, крабовые палочки, горбушу кубиками.
Соединить подготовленные ингредиенты, добавить кукурузу и рубленую зелень, перемешать.
Перед подачей салат с мидиями, крабовыми палочками и горбушей охладить и оформить по вкусу.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1/2 банки кукурузы консервированной
  2. 1 огурец
  3. горбуша х/к
  4. палочки крабовые
  5. мидии/креветки
  6. соевый соус
  7. петрушка
  8. масло оливковое/подсолнечное
  9. коньяк/пиво
  10. сок лимона

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Заранее подготовить мидии/креветки: отварить, остудить и очистить.

  2. Blank step
    Добавить фото

    В сковороду налить 1 ч.л. масла, взять зубчик чеснока, разрезать на четвертинки, обжарить 2-3 мин, убрать из сковороды и выложить в нее креветки/мидии, влить 2ч.л. пива/коньяка, 2 мин обжарить, добавить соевый соус, базилик, сок лимона, обжаривать на сильном огне еще около 2 мин до выкипания жидкости, добавить масло, еще немного соевого соуса, убрать с плиты и дать остыть.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать свежий огурец, крабовые палочки, горбушу кубиками.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Соединить подготовленные ингредиенты, добавить кукурузу и рубленую зелень, перемешать.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей салат с мидиями, крабовыми палочками и горбушей охладить и оформить по вкусу.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап