Салат с курицей и грибами «Ягодная поляна»
Изменить

Салат с курицей и грибами «Ягодная поляна»

250 г шампиньонов
250 г твердого сыра
6 яиц вареных
2 грудки куриные отваренные
2 луковицы
1 стакан грецкого ореха рубленого
1 зубчик чеснока
майонез
растительное масло
Оформление:
помидоры черри
зелень

Куриное филе нарезать на кубики, обжарить шампиньоны с луком, на сухой сковороде немного обжарить орешки.
На крупной терке потереть сыр и яйца, отложив для оформления 2 белка, перемешать сыр и измельченный чеснок.
Выкладывать салат слоями в форму, застеленную пергаментом, промазывая каждый слой майонезом: курица, орехи, яйца, грибы с луком, сыр с чесноком.
Обмазать салат майонезом, потереть белки и со всех сторон обсыпать салат, убрать его в холод и оставить не менее чем на 2 часа.
Перед подачей салат с курицей и грибами «Ягодная поляна» оформить помидорами черри и зеленью.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 250 г шампиньонов
  2. 250 г твердого сыра
  3. 6 яиц вареных
  4. 2 грудки куриные отваренные
  5. 2 луковицы
  6. 1 стакан грецкого ореха рубленого
  7. 1 зубчик чеснока
  8. майонез
  9. растительное масло
  10. помидоры черри
  11. зелень

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Оформление:

  2. Blank step
    Добавить фото

    Куриное филе нарезать на кубики, обжарить шампиньоны с луком, на сухой сковороде немного обжарить орешки.

  3. Blank step
    Добавить фото

    На крупной терке потереть сыр и яйца, отложив для оформления 2 белка, перемешать сыр и измельченный чеснок.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Выкладывать салат слоями в форму, застеленную пергаментом, промазывая каждый слой майонезом: курица, орехи, яйца, грибы с луком, сыр с чесноком.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Обмазать салат майонезом, потереть белки и со всех сторон обсыпать салат, убрать его в холод и оставить не менее чем на 2 часа.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей салат с курицей и грибами «Ягодная поляна» оформить помидорами черри и зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап