Баклажановый сендвич
Изменить

Баклажановый сендвич

Такая альтернатива обычному салату.. овощной сендвич. Хороший обеденный перекус ! Между баклажановыми слоями прячется сыр и кусочки томата с листиками зеленого салата.

Валентина

Ингредиенты

  1. шт Баклажан1
  2. шт Томат1
  3. гр Сыр моцарелла125
  4. Листья зеленого(или любого по вкусу) салата
  5. Репчатый лук(по вкусу)
  6. гр Оливкое масло10
  7. Соль
  8. прованские травы
  9. тертый Пармезан(по вкусу)

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Миндальные пластинки10 гр.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Все необходимое.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Выходит 2 порции.

  4. Изменить

    Баклажан нарезать на тонкие полоски.

  5. Изменить

    Смазать оливковым маслом, посыпать солью и обжарить на сковороде до готовности.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Затем охдалить.

  7. Изменить

    Томат, сыр и луковицу нарезать тонко.

  8. Изменить

    На пластинку обжаренного баклажана выложить кусочки сыра и томата, посолить и посыпать прованскими травами.

  9. Изменить

    Затем добавить листья зеленого салата, репчатытй лук и накрыть второй полоской баклажана.

  10. Изменить

    Перед подачей посыпать обжаренным миндалем и тертым Пармезаном.

  11. Изменить

    Приятного аппетита !

  12. Изменить

    АВТОР:Татьяна Маражо

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап