Куриные бедрышки с молодым картофелем в рукаве
Изменить

Куриные бедрышки с молодым картофелем в рукаве

   Не так давно на наших кухнях появилось еще одно новшество – рукав для   запекания. Мы – обеими руками за новинку. Ведь блюда, готовящиеся в   рукаве, имеют массу достоинств: они получаются диетическими благодаря   минимальному использованию жиров; не отнимает много времени их   подготовка; противни и духовка всегда остаются чистыми; блюда   практически готовятся сами и получаются вкусом как из русской печки,   когда продукты пропитываются соками и ароматами друг друга.             Предлагаем один из вкусных рецептов – курицу с молодым картофелем в рукаве. Приятного аппетита!      

iuIea

Ингредиенты

  1. 6 куриных бедрышек,   1 кг картошки (7-8 шт.)
  2. 1 помидор
  3. 1 репчатая луковица
  4. половина лимона
  5. петрушка
  6. стакан воды
  7. молока или сливок
  8. соль
  9. любимые специи для курицы

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Рукав для запекания.     

  2. Изменить

    Куриные бедра моем, солим, перчим, посыпаем специями, перемешиваем и   даем помариноваться около получаса.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Картофель присаливаем.

  4. Blank step
    Добавить фото

  5. Изменить

  6. Изменить

  7. Изменить

    В рукав для запекания выкладываем куриные бедра, сверху слоями кладем картофель, помидор, лук, лимон, петрушку.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Выливаем в рукав для запекания стакан подсоленной воды, молока или сливок (кому что нравится) и завязываем его.

  9. Blank step
    Добавить фото

  10. Изменить

    Пакет для надежности помещаем в глубокую форму и ставим в разогретую   до 200° С духовку на 45-50 минут.

  11. Blank step
    Добавить фото

    За это время блюдо уже будет готово.

  12. Blank step
    Добавить фото

    Но если можете – лучше готовьте курицу подольше, до полутора часов,   тогда она получится более сочной, мягкой, ароматной, а картошка будет   просто таять во рту.

  13. Blank step
    Добавить фото

    Только после 40 минут приготовления уменьшаем   температуру до 150° С.

  14. Blank step
    Добавить фото

  15. Изменить

    Выкладываем картофель и куриные бедра на блюдо, убираем петрушку и лимон, посыпаем свежей мелко нарезанной зеленью.

  16. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап