Закуска из вареных обжаренных яиц (МК от Елены)
Изменить

Закуска из вареных обжаренных яиц (МК от Елены)

Такую очень вкусную и быструю закуску можно приготовить в любой будний день или после Пасхи, когда остается большое количество яиц. Приглашаю посмотреть мастер-класс и приготовить потрясающе вкусную Закуску из вареных обжаренных яиц.

Вера Широкова

Ингредиенты

  1. 5 шт Яйца -
  2. Лук 1 шт.
  3. Растительное масло
  4. Зелень
  5. Лук-порей для украшения
  6. 3 ст.л. Соевый соус
  7. 2 ст.л. Сахар
  8. сок половинки лимона

Шаги

  1. Вареные яйца очистить.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  2. В казанке разогреть растительное масло.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  3. Обжарить яйца, переворачивая шумовкой, пока они не подрумянятся.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  4. Достать и выложить на салфетку.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  5. Лук нарезать полукольцами и обжарить в масле до золотистого цвета.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  6. Приготовить заправку: в соевый соус выдавить сок половинки лимона и всыпать сахар.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  7. Довести до кипения на маленьком огне постоянно помешивая, остудить.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  8. Выложить на тарелку жареные яйца разрезанные на четвертинки, сверху выложить обжаренный лук и полить приготовленным соусом.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  9. Украсить зеленью, я украсила цветком из лука порея.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  10. Для этого взять зеленую часть пера лука и с одной стороны не дорезая до конца сделать по всей длине надрезы ножницами.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  11. Обдать кипятком и свернуть по спирали.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  12. Всем приятного аппетита!

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  13. Блюдо приготовлено по рецепту Елены Тюфекчи Копирование и перепечатка материала разрешена только с активной ссылкой на первоисточник: http://art-kyhnia.ru/

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап