Быстрый сытный завтрак
Изменить

Быстрый сытный завтрак

Алена Береснева

Ингредиенты

  1. 6 шт Булочки
  2. 6 шт Яйца(лучше перепелиные)
  3. 120 г Ветчина
  4. 1 шт Солёные огурцы
  5. 90 г Масло сливочное
  6. Молоко 3 ст.л
  7. Майонез 3 ст.л
  8. Горчица готовая 1 ч.л
  9. по вкусу Перец чёрный молотый
  10. Зелень(укроп
  11. по вкусу петрушка)

Приготовление

  1. Добавить фото

    У меня были булочки 8см в диаметре, поэтому я срезала крышечку и вынула мякиш.

  2. Добавить фото

    Если булки будут крупнее, то можно взять 3 штуки и разрезать пополам.

  3. Добавить фото

    Огурец и ветчину нарезаем соломкой.

  4. Добавить фото

    Затем смешиваем с майонезом и горчицей.

  5. Добавить фото

    Углубления булочек смачиваем молоком (по половине столовой ложки) и смазываем сливочным маслом.

  6. Добавить фото

    Я масло разрезала на 6 кусочков и смазала внутри каждую булочку.

  7. Добавить фото

    Выкладываем начинку, посыпаем зеленью и выпускаем по яйцу в каждую булочку.

  8. Добавить фото

    Желтки посыпаем чёрным молотым перцем.

  9. Добавить фото

    Запекаем булочки при 200 градусах до загустения яичного белка.

  10. Добавить фото

    Булочки получаются слегка хрустящие, но такие вкусные!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап