Мясо кур в собственном соку
Изменить

Мясо кур в собственном соку

Алла Кочетова (Максимец)

Ингредиенты

  1. кг Курица-1,6-1,8
  2. по вкусу Соль
  3. 3-4 шт Перец душистый горошком
  4. лавровый лист 2-3 шт
  5. тимьян-щепотка
  6. Розмарин
  7. щепотка.(Если добавляете розмарин,то лаврушку не кладёте.)

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Разобрать кур от костей.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Уложить в 0,5 л. чистые банки со специями.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Банки поставить в кастрюлю и залить водой

  4. Blank step
    Добавить фото

    До плечиков.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Накрыть крышками.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Стерилизовать банки 3,5 часа постоянно подливая воду в кастрюлю.

  7. Blank step
    Добавить фото

    По окончании банки закатать.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Охладить не переворачивая.

  9. Blank step
    Добавить фото

    У меня хранятся при комнатной температуре.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап