Гарнир из чечевици
Изменить

Гарнир из чечевици

Таn4ik Фітель

Ингредиенты

  1. Продукт
  2. штука Лук репчатый1
  3. по вкусу Розмарин
  4. по вкусу Тимьян (Чабрец)
  5. Соль повареннаяпо вкусу
  6. по вкусу Перец черный
  7. грамм Сельдерей (корень)30
  8. стакан Чечевица1
  9. Перец болгарский

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    50 грамм

  2. Blank step
    Добавить фото

    Предварительно перед готовкой следует замочить чечевицу на часа 3-4. (Это позволит значительно сократить время приготовления блюда).

  3. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать мелко перец, лук.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Почистить сельдерей – для этого нужно аккуратно срезать верхний слой по всей длине стебля.

  5. Blank step
    Добавить фото

    После очищенный сельдерей мелко нарезать и добавить к остальным овощам.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Мелко нарезать чеснок.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Обжарить все овощи на оливковом масле до золотистого цвета.

  8. Blank step
    Добавить фото

    При жарке постоянно помешивать, добавить специи и соль.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Когда овощи пожарились, добавить замоченную чечевицу.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Залить все водой (если вы хотите, чтобы блюдо было постным) или бульоном.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Добавляем лавровый лист и варим до готовности.

  12. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап