Пышки со сметаной и сахаром
Изменить

Пышки со сметаной и сахаром

ПЫШКИ СО СМЕТАНОЙ И САХАРОМ Опубликовала Светлана Канаева (Живчикова) , 13.07.2016 в 03:11

Натали

Ингредиенты

  1. 1 стакан молока или простокваши
  2. 1 яйцо
  3. 1 ч. л. сухих дрожжей
  4. 1 ч. л. соли без горки
  5. 1 ст. л. сахара
  6. 2 ст. л. подсолнечного масла без запаха
  7. 2,5-3 стакана муки
  8. подсолнечное масло для жарки
  9. сметана и сахар

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    В теплом молоке развести дрожжи, добавить масло, соль, сахар, яйцо, муку и замесить тесто.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Накрыть полотенцем и отставить на часок для того, чтобы тесто подошло.

  3. Blank step
    Добавить фото

    В это время можно заниматься любыми другими домашними делами.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Когда тесто подойдет и будет свободных полчаса времени, можно приступать к жаренью пышек.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Тесто обмять разделить на кусочки и раскатать пышечки толщиной 0,5-0,7 мм.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Жарить в раскаленном подсолнечном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Готовую пышку положить на тарелку, и сразу, пока она горячая, намазать сметаной и посыпать сахаром.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Сверху на эту пышку выкладывать следующую готовую и точно так же промазать ее сметаной и обсыпать сахаром, так же поступить со всеми пожаренными пышками.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Получится стопка промазанных сметаной с сахаром пышек.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Сметану можно использовать домашнюю или магазинную, это зависит от вкуса.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Приятного чаепития!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап