Картофель запеченный в рукаве
Изменить

Картофель запеченный в рукаве

Ирина Карпухина

Ингредиенты

  1. 1 кг картофеля (среднего)
  2. 3 зубка чеснока
  3. 3 ст. ложки растительного масла
  4. зелень
  5. приправа для картошки

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Картошку чистим, промываем, обсушиваем и помещаем в большую миску.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Если картошечка крупная, разрежьте ее на две части.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Обязательно накалываем ее зубочисткой в нескольких местах.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Зелень промываем, просушиваем и мелко режем.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Для приготовления соуса в отдельной посуде смешиваем растительное масло, чеснок, зелень, приправу для картофеля, соль по вкусу и хорошо перемешиваем.

  7. Изменить

    Полученным соусом поливаем картофель и все хорошо перемешиваем.

  8. Изменить

    В пакет для запекания перекладываем картофель, защипываем его или завязываем.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Для того, чтобы пакет при нагревании не лопнул, делаем в нем иголкой несколько проколов.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Можно сразу картофель и ингредиенты к соусу поместить в пакет, очень хорошо встряхнуть его, так чтобы вся картошечка равномерно покрылась соусом.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Пакет с картофелем помещаем на противень и ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов.

  12. Изменить

    Запекаем картофель приблизительно один час.

  13. Изменить

    Приблизительно, потому что размер картофелин у всех разный.

  14. Blank step
    Добавить фото

    Для того, чтобы проверить готов ли картофель, проткните его вилочкой или ножом прямо через пакет.

  15. Blank step
    Добавить фото

    Если готов, выключаем духовку и даем постоять минут 10.

  16. Изменить

    Затем вынимает картофель запеченный в духовке из пакета и падаем его с любым мясом,рыбой или птицей, а еще лучше с овощами или с овощным салатиком.

  17. Изменить

    Готовьте и вам понравится.

  18. Изменить

    Приятного аппетита!P.S. 11.03.2015г.

  19. Blank step
    Добавить фото

    Советую для удобства картофель запекать двумя порциями.

  20. Blank step
    Добавить фото

    Раскладываем картофель в два пакета и запекаем.

  21. Blank step
    Добавить фото

    Когда картофель готов, один пакет выкладываем на блюдо и падаем, а второй оставляем в духовке и выкладываем его при необходимости.

  22. Blank step
    Добавить фото

    Так запекать очень удобно, когда в доме гости.

  23. Blank step
    Добавить фото

    Картошечка всегда «с пылу с жару».

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап