Торт "Чернослив в шоколаде"
Изменить

Торт "Чернослив в шоколаде"

Яна Винник

Ингредиенты

  1. Коржи
  2. 2 яйца
  3. 3 столовых ложки какао
  4. 1 стакан муки
  5. 1 чайная ложка соды (погасить)
  6. 1 банка сгущенки

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    ;1 банка сгущенки

  2. Blank step
    Добавить фото

    Все перемешать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем).

  4. Blank step
    Добавить фото

    Каждый корж печь мин. 15 при t 180-200C.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Крем:

  6. Blank step
    Добавить фото

    ;500 гр. чернослива перекрутить в мясорубке

  7. Blank step
    Добавить фото

    ;взбить 1 стакан сахара с 500 гр сметаны

  8. Blank step
    Добавить фото

    ;смешать это с черносливом

  9. Blank step
    Добавить фото

    ;добавить 1 стакан грецких орехов (измельченных).

  10. Blank step
    Добавить фото

    Для глазури нужно:

  11. Blank step
    Добавить фото

    ;100 г шоколада

  12. Blank step
    Добавить фото

    ;100-150 г сливок

  13. Blank step
    Добавить фото

    ;1 ч.л. с верхом какао

  14. Blank step
    Добавить фото

    Разломать шоколад, нагреть на медленном огне или на водяной бане, периодически помешивая, пока шоколад не растопится.

  15. Blank step
    Добавить фото

    Добавить сливки, какао и размешать, пока масса не станет однородной.

  16. Blank step
    Добавить фото

    Глазурь немного остудить и полить ею торт.

  17. Blank step
    Добавить фото

    Верхний корж кремом не промазывать, а полить глазурью.

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап