Маринованные грибочки
Изменить

Маринованные грибочки

Ирина Карпухина

Ингредиенты

  1. Соль — 2 ст. л
  2. Уксус (столовый 9%) — 100 г
  3. перец горошком чёрный и душистый
  4. 3-4 шт гвоздика) — по
  5. лист Лавровый
  6. 1 л Вода —

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Грибы почистить и отварить 15-20 мин. (если шампиньоны, то их отваривать не надо).

  2. Blank step
    Добавить фото

    В это время стерилизуете банки.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Ставим в отдельной кастрюле варить маринад.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Маринад: кипятим литр воды со специями, затем кладём отварные грибы (или сырые шампиньоны), с грибов предварительно слить бульон, добавляем уксус и варим 5-7 мин., затем раскладываем в стерильные банки, закручиваем и переворачиваем до их остывания.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Вот и всё.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап