Карбонара за 10 минут
Изменить

Карбонара за 10 минут

Приходите вы домой, а от вас требуют сиюминутно ужин. Знакомая ситуация? Именно! Ничего, ГМ поможет и в этот раз - паста Карбонара за 10 мин. Ставьте воду на плиту и смотрите что делать дальше.

https://www.youtube.com/watch?v=Ewm0SLMqUwQ

Голодный Мужчина

Ингредиенты

  1. 200 грамм Спагетти -
  2. Яйца - 2 +  1 желток
  3. 20-30 грамм Сыр -
  4. по вкусу Бекон -
  5. Соль - 1 члсг
  6. СМЧП - 10-15 горошин
  7. Растительное масло - 1 ст. л

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Поставить воду на закипание. А в это время нарезать бекон кубиками.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Скидываем бекон на горячую сковороду с маслом и на умеренном огне, перемешивая, жарим.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Тем временем готовим соус из яиц, СМЧП и тертого сыра.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Когда вода закипит - отправляем в кастрюлю спагетти на время, указанное на упаковке.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Готовые спагетти скидываем в сковороду, добавляем болтушку, перемешиваем около 40 секунд для термообработки яиц (на медленном огне). Подаем!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(1)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап