Салат «Сельдь под шубой» по-новому
Изменить

Салат «Сельдь под шубой» по-новому

Натали

Ингредиенты

  1. Сельдь - 1 шт.
  2. Сыр плавленный - 2-3 шт.
  3. 150 г Семга -
  4. Яйцо - 5 шт.
  5. Лук - 1 шт.
  6. Свекла - 2 шт.
  7. Морковь - 2 шт .
  8. 20 г Желатин -
  9. Вода - 1/2 ст.л

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Отварите яйца. 

    Желатин замочите в 1/2 стакана холодной кипяченой воды, подержите минут 30 для набухания.
     
    Небольшими кубиками нарежьте рыбу и лук.

    Морковь, свеклу, яйца натрите на крупной терке.

    Желатин нагрейте, но не кипятите.

    Можно сделать это в микроволновке в течении двух минут.

    Горячий желатин смешайте с майонезом или сметаной.

    Далее в силиконовую форму выложите слой рыбы, лук, яйцо, морковь, свеклу.

    Каждый слой обильно промажьте сметанной смесью.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Свекольный и морковный слой желательно перемешать с желатиновой смесью, потом выкладывать в форму.

    Слои необходимо выкладывать как можно плотнее.

    Можно добавить 2-3 плавленых сырка. 

    Салат поставьте в холодильник до полного застывания.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап