Пирог "Для 1 января или остатки сладки" без теста
Изменить

Пирог "Для 1 января или остатки сладки" без теста

Когда после застолья остаётся мясная, сырная, овощная, хлебная нарезка я пеку такой пирог. Времени нужно совсем немного, а получается очень вкусно, похоже на пиццу. Так же подойдёт как вариант быстрого завтрака или ужина.
Привожу примерный список ингредиентов, добавляйте, что хотите.

https://www.youtube.com/watch?v=cSXxok7uLKo

Ольга Иванченко (Тимошенко)

Ингредиенты

  1. колбаса варен. - 7 кусочков,
  2. мясо - 4 кусочка,
  3. батон - 6-7 кусочков,
  4. помидор - 1-2 шт,
  5. перец болгарский - 1/2 шт,
  6. сыр,
  7. яйца - 3-4 шт,
  8. молоко (сметана) - 6 ст.л,
  9. мука - 1 ст.л (можно не добавлять),
  10. соль, специи, зелень по вкусу.

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Режем батон, колбасу, мясо, перец кубиками. Складываем в одну миску, вливаем яичную смесь. Для этого, яйца вилкой взболтать с молоком, мукой, солью, специями. Всё хорошо перемешать.

    Выложить массу в форму, смазанную маслом, разровнять.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Положить сверху резаные помидоры и посыпать тертым или резаным сыром.

    Отправляем форму в разогретую до 180-190 град. духовку на 20-25 минут.

    Готовый пирог посыпаем зеленью. Можно есть как горячим, так и холодным. Хорошо остывший, он легче режется.

    Подробнее смотрите в видеоролике ниже.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап