Пицца "Сицилия"
Изменить

Пицца "Сицилия"

Пиццу "Сицилия" выпекала в мультиварке. Но рецепт также подойдёт и для духовки.

https://www.youtube.com/watch?v=-xgz3dsmEFY

Яна Ковальская

Ингредиенты

  1. Тесто:
  2. 250 г Мука в/с
  3. 2 ст. л. Оливковое масло
  4. 0,5 ст. л. Сахар
  5. 0,5 ч. л. Соль
  6. 1 ч. л. Дрожжи для пиццы сухие
  7. 140 мл Вода
  8. Начинка:
  9. Тунец рубленый - 185 г (1 банка)
  10. 8 шт. Маслины
  11. 1 шт. Помидор
  12. 60 г Тёртый сыр
  13. Кетчуп

Приготовление

  1. Изменить

    Из всех ингредиентов замесить тесто. Скатать шар и оставить его на 40 минут, закрыв посуду крышкой.

  2. Изменить

    Далее обмять подошедшее тесто. Сделать из него лепёшку и положить в чашу мультиварки, предварительно смазав дно тонким слоем оливкового масла.

    Тесто раскатать или приплюснуть руками по форме дна. Смазать кетчупом. Положить ломтики помидора, тунец, порезанные маслины и остатки помидора. Посыпать всё тёртым сыром.

    Установить программу "Выпечка" на 35 минут. "Подогрев" отключить.

  3. Изменить

    После сигнала, по желанию можно подсушить верх пиццы. Для этого нужно переставить чашу с пиццей на решётку, а сверху установить крышку-гриль, выбрав 175*С и время 10 минут.

  4. Изменить

    Готовую пиццу переложить на блюдо и порезать на порции.

  5. Изменить

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап