Карри Чианг Май (Карри паста по-Тайски)
Изменить

Карри Чианг Май (Карри паста по-Тайски)

Вся экстравагантность тайской кухни теперь и дома! Так решил выпендриться производитель и напечатал на пачке вкусный рецепт карри по-Тайски. Откуда там карри я так и не понял,посмотрите в видео состав приправы и все поймёте сами.Рецептик простой,но вкусный, любителям острого я думаю понравится.

https://www.youtube.com/watch?v=kVZPstVwtOI

Николай Мельников

Ингредиенты

  1. 350 гр. Мякоть говядины-
  2. мл. Кокосовое молоко-200
  3. 20 г. Приправа "Карри по-Тайски" -
  4. Перец красный-1 шт.
  5. гр. Зелёный лук-70
  6. по вкусу Соль,перец,соевый соус

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Нарезаем говядину и перец полосками, лук режем не очень мелко.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Разогреваем кунжутное масло и отправляем обжариваться говядину и доводим до лёгкой золотистости. Затем отправляем к мясу перец, лук и еще жарим 3 минуты.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Добавляем в сковороду 200 мл. кокосового молока, пачку приправы и сок половины лайма.

  4. Blank step
    Добавить фото

    По вкусу можно досолить или добавить соевого соуса.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Накрываем крышкой и тушим 4 минуты.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап