Бисквит в мультиварке
Изменить

Бисквит в мультиварке

У каждой хозяйки свой рецепт приготовления бисквита. Когда-то я прочитала, что существует два основных способа приготовления бисквитного теста: холодный и теплый. При первом белки и желтки взбиваются отдельно. При втором – все вместе. Бисквитное тесто, приготовленное холодным способом, пышнее и вкуснее, приготовленного теплым. Бисквит, полученный теплым способом, более плотный, зато готовится легче и не опадает при выпечке. Из «холодного» бисквита готовятся коржи для тортов и пирожных, а «теплый» больше подойдет для рулетов.

Наталья _____

Ингредиенты

  1. Яйцо - 4 шт.
  2. 1 стакан сахар -
  3. 1 стакан мука -

Приготовление

  1. Изменить

    У меня холодный способ. Состав: 4 яйца, стакан сахара, стакан муки. Белки взбить отдельно от желтков. Желтки взбить с сахаром, все смешать и добавить муки. Массу вылить в чашу мультиварки

  2. Изменить

    Режим "Выпечка" на 50-60 минут. Затем остудить и украсить по вкусу как любой торт. Я сварила ванильный пудинг и промазала им слои и верх. Верх украсила шоколадной крошкой и кокосовой стружкой

  3. Изменить

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап