Манты с тыквой постные
Изменить

Манты с тыквой постные

Очень вкусно и по праздничному.

Дима

Ингредиенты

  1. 500 гр Мука
  2. 200 гр Вода
  3. 1 ч. л. Соль
  4. 50 гр Масло растительное
  5. 500 гр Тыква
  6. 500 гр. Лук репка
  7. Черный перец, кариандр, соль по вкусу.

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Сделать густое тесто как на пельмени. Поставить доходить. Приготовить фарш тыква и лук в равных пропорциях нарезаем мелкими кубиками по 3-5 мм. Перемешиваем, добавляем соль, перец, кариандр, масло.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Достаем приготовленное тесто раскатываем в колбаску 4-5 см. толщины, и нарезаем кусочками по 1см. Затем раскатываем, не очень тонко примерно 2 мм. Накладываем фарш и заклеиваем в произвольной форме, главное герметичность. Отправляем все на 30-40 мин. в мантоварку. Сделаем сметанный соус с чесноком.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап