Карнавальная елочка
Изменить

Карнавальная елочка

Вкусное украшение праздничного стола!

Светлана Заикина

Ингредиенты

  1. 3 картофелины
  2. 300 г отварного мяса
  3. 1 луковица
  4. 200 г сыра
  5. 1 небольшая свекла
  6. 100 г грецких орехов
  7. 2 пучка зеленого лука
  8. укроп
  9. Для соуса: по 4 ст л. майонеза, сметаны и острого кетчупа
  10. для украшения зерна граната и кукурузы
  11. Для маринада: 
  12. столовая ложка сахара
  13. 3 ст.л. 6% уксуса (яблочного или виноградного)

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать полукольцами лук и залить его маринадом минут на 20. Картофель и свеклу отварить. Картофель натереть на крупной терке. Свеклу – на средней терке. Орехи размять и смешать со свеклой.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Мясо нарезать небольшими кусочками.
    Зеленый лук и укроп очень мелко покрошить.

  3. Blank step
    Добавить фото

    1 слой. Сформировать нижний слой из картофеля в форме елочки. Картофель смазать соусом.

  4. Blank step
    Добавить фото

    2 Слой мяса,
    3 слой маринованного лука – смазать соусом.
    4 Слой сыра, соус.
    5 слой. Натертую свеклу смешать с оставшимся соусом и выложить на сыр.
    6 слой. Сверху посыпать луком и зеленью.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Разложить зерна граната и кукурузы в виде гирлянд.
    Приятного аппетита! Вкусного праздника!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап