Кексы на сметане с белым шоколадом
Изменить

Кексы на сметане с белым шоколадом

Хочу предложить вам рецепт нежных кексов на сметане. В качестве начинки буду использовать белый пористый шоколад. Кексы, приготовленные по этому рецепту, понравятся вашим домочадцам! Приготовим!

Наталья Василенко

Ингредиенты

  1. — 2 яйца;
  2. — 100 г масла (маргарина);
  3. — 0,5 стакана сметаны;
  4. — неполная чайная ложка соды (погасить уксусом или лимонным соком);
  5. — 200 г муки;
  6. — 170 г сахара;
  7. — щепотка соли;
  8. — половина плитки белого шоколада.

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Яйца взбиваем с сахаром, добавляем немножко соли. Затем добавляем сметану, растопленное масло (или маргарин), гашенную соду и хорошо перемешиваем. Понемногу начинаем вводить просеянную муку и замешиваем тесто. Консистенция теста для кексов должна быть не жидкая и не очень густая, как на оладушки. Если вы будете выпекать кексы в силиконовых формах, немного смажьте их растительным маслом. На дно выкладываем немного теста, сверху кусочек белого шоколада и снова немного теста, чтобы шоколад

  2. Blank step
    Добавить фото

    Оказался внутри. Заполнять формы нужно не больше чем на 2/3 объема, так как в процессе выпечки кексы хорошо поднимутся. Заполненные тестом формы поместите в духовку при температуре 180 градусов на 25-30 минут. По прошествии этого времени кексы на сметане с белым шоколадом готовы!
    Приятного аппетита!
    Более подробный рецепт приготовления на видео.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап