Загрузить фото

* Пожалуйста, используйте только свои авторские фото

Жареный сыр по-чешски

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 4 плоских куска сыра "Эдам" (около 1 см толщиной)
  2. 4 тонких ломтика ветчины
  3. 1 яйцо вкрутую (порезать кружками)
  4. 1 сырое яйцо
  5. 2 ст. л. муки
  6. панировочные сухари
  7. жир
  8. петрушка
  9. Для соуса
  10. 2 ст. л. майонеза
  11. 2 ст. л. молока
  12. 1 ч. л. горчицы

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    1 маринованный огурец (мелко порезать

  2. Blank step
    Добавить фото

    Что делать

  3. Blank step
    Добавить фото

    Куски сыра осторожно взрезать посередине, чтобы получился "кармашек".

  4. Blank step
    Добавить фото

    Вложить ветчину и 2 кружка вареного яйца.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Обвалять в муке с яйцом и в панировочных сухарях, обжарить на жире с обеих сторон, не давая пригорать панировке.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Для соуса: майонез смешать с теплым молоком и горчицей, добавить мелко нарезанный огурчик.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Полить сыр соусом, украсить зеленью петрушки.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап